Müslibar

Cup målene er sånn ca hva jeg brukte (1 cup = 2.5 dl). Siden vi ikke har kjøkkenvekt er det sånn vi husker hva vi skal ha :)

Med inspirasjon fra Camilla og oppskrift fra denne bloggen har der jammen blitt to omganger med müslibar på oss denne uka! Det tar kun 10 min (+ 1 time i ovnen) og smaker mega godt! Det første forsøket gikk til mine kollegaer, andre omgang her skal bli med Tommy på jobb. Nam nam nam. Må også prøve å lage en ren nøttevariant snart.

Anne-Lill`s pastarett

En kjempegod pastarett som min søte kollega Anne-Lill delte:

(Har lånte både teksten og bildet hennes, hoho, hadde spist opp før jeg fikk tatt bilde og så skriver/snakker hun så koselig!)

PASTASALAT:

Pastaskjell

Kylling

Crème Fraise

Rødløk    

Ruccola

Parmesanost

Tomater

Sweet Chili

Bacon

Kok pastaskjell, bland I ein boks crème fraise som du har krydra med det du like sjølv 

( eg bruke hvitløkspulver, salt, pepper, koriander, etc )

Steik kyllingfilet i betar, når den er ferdig steikt, bland i sweet chili

Steik bacon i små betar

Anrett fint på tallerken med først pasta, så kylling, bacon og rødløk 

og til slutt reven parmesan. Ruccola & tomater rundt kanten ;)

Bon Apetit!

Fine horn

Siden 12 ½ % av mine følgere har mast etter denne oppskriften.. må jeg nå gi etter :)

Namnam, 8 med ost+skinke og 8 uten.Elendig penslingsarbeid men veldig gode.

Tihi, Eilen, her er den!

60 g margarine (4ss)

3 dl melk

smelt smør med melk så det er lunkent

50 g gjær

ca 400 g hvetemel (8dl)

30 g sukker (2ss)

¼ ts kardemomme

Egg til pensling

Valmuefrø (Hvis du vil)

Eltes - heve til dobbel størrelse (ca 20min.)

Rull ut som pizza (legg på ost og skinke) og lag trekantstykker 

og rull dem som horn - heve igjen til dobbel størrelse (ca 20min.)

240°c - 10-15 min. midt i ovnen.

Kan med fordel doble oppskriften da den gir liten porsjon, ca 16 små.